| 凄い人気!!一昨年夏は420本が瞬く間に完売!!昨年夏は1560本が瞬く間に完売!!。お待たせいたしましたー!!遂に今年も入荷してきましたー!!なんと今年入荷分も発売瞬く間に19620本が完売!!さらに120本追加入荷致しました。こちらで最終在庫となります。何卒、お早めにお求めください。2008.8.14弱発泡白750mlシャルドネ100%味わい:辛口なんと1080円にしてシャルドネのまったりした果実味が通常のスパークよりやや弱めのガスとともに、極めてクリーミーに細かい泡が絶妙に堪らなく口の中を愛撫してくれるんです!!。よくよく調べてみると、この超激安旨スパークは、イタリアでも白ワインの代表産地ソアヴェ地区でできたシャルドネだけを使用し、しかも醸造するのはソアヴェ地区はイラージ村の地元農家が営む醸造所。地元のシャルドネを贅沢に使用しながら絶妙のバランスで弱発泡させたまさに熟練の逸品というわけです。現地イタリアのヴェネツィアを中心として海岸沿いでは、この弱発泡スパークを食前に、そしてアンティ・パストそして魚料理とともに満喫するとか。口の中でクリーミーに細かく絶妙に弾ける泡にシャルドネの旨味は、そんな料理との相性が抜群なことが手にとるように分かります!!。【kb激安旨:『スパーク』】・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・[レ・ヴァカンツェ]は、英語に直訳するとバカンス。イタリアの造り手が、夏のバカンスにゆったりと満喫しながら、 食前に、そしてアンティ・パストそして魚料理とともにこの夏を贅沢に過ごすために造られた絶妙のスパークリングのご紹介です!!。[フリッツァンテ]とは、ガス圧が1〜2.5気圧と通常のスプマンテ(3気圧以上が規定)よりも弱いスパークに対して付けられる名前で、ブドウの旨味を感じながら、やや弱めのクリーミーで絶妙の触感を持つ泡とともに堪能する、まさに魚料理とともに満喫するには持ってこいのスパーク。ヴェネト州にある白ワインではイタリアを代表する産地ソアヴェ地区で栽培されるシャルドネ100%から、この[フリッツァンテ]が造られるんですが、その造り手は地元ソアヴェ地区はイラージ村にある農家が営む醸造所[イラージ社]。つまり、地元のブドウの特性を見事に引き出しながら、そのバランスをとるかのように絶妙に樽ごと発酵させて[フリッツァンテ]にしていくわけです。杯が進むと、戻る温度とともに泡もゆったりと落ち着いた泡にかわり、それに合わせてシャルドネの美味しい旨味が徐々に現れてきます。つまり、乾杯では喉を潤おすかのようなクリーミーで絶妙の刺激を放つ泡が楽しめ、食事が進んでいくと、特にアンティ・パストや魚料理との抜群の相性が期待できるシャルドネの美味しい果実味が満喫できる、まさに1180円という価格からは考えられない素晴らしいパフォーマンスを持っています。ソアヴェの東をそのままアドリア海に向かうと、そこはヴェネツィア。優雅なバカンスを堪能する人たちがまさにこの味を体験する美味しい美味しい[フリッツァンテ]。是非是非、体験してみてください。 |